Henriëttes ambachtelijke tomatensoep
- grote pot Henriëttes basissaus
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- 1 eetlepel suiker
- scheut ketjap
- zout en peper
Giet de pot basissaus over in een soeppan en breng dit aan de kook.
Snipper de uit. Voeg deze samen met de bouillon en een scheut ketjap toe. Breng de soep op smaak met suiker, zout en peper. Garneer met lente-ui.
Variatietip!
Fruit eerst de ui, rul vervolgens 200 gram gehakt mee en voeg de basissaus samen met de bouillon toe.
